Sapori dei Caraibi: un viaggio nella cucina di Trinidad e Tobago.
blog.giallozafferano.it/alchim…
#Trinidad and Tobago #cucina #gastronomia
La cucina di Trinidad e Tobago è un’esplosione unica di sapori creoli e indo-caraibici, nata dall’incontro tra tradizioni indiane, africane, europee, cinesi e indigene.
La cucina di Trinidad e Tobago è considerata una delle gastronomie più affascinanti e dinamiche dei Caraibi.
Più che una semplice cucina nazionale, essa rappresenta una fusione vivente di tre continenti (Africa, Asia ed Europa), specchio perfetto della complessa composizione demografica delle due isole.
HugoR likes this.