Das Käseparadox: Wie sich Menschen vegetarische Ernährung schönreden
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@ Utopia habe selber Jahrzehntelang #vegetarisch gelebt und mich selber belogen. Oder sagen wir: gerne flüchtig ohne tiefers Nachdenken darüber hinweggedacht, dass nur vegane Ernährung wirklich was bringt. Übrigens insbesondere, wenn es um den Hebel beim Klimaschutz geht. Da machen halt die Milchprodukte einfach einen Unterschied (Treibhausgase + futtebedingten Wasser- Und Flächenverbrauch).
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