Средиземноморская диета ключ к предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний
Атеросклероз — это хроническое воспалительное заболевание, которое прогрессирует постепенно, часто оставаясь незамеченным в первые стадии. Этот процесс ведет к образованию бляшек в артериях, что может вызвать их сужение и утрату эластичности, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Существуют различные факторы риска, включая возраст, курение, гипертонию, диабет, дислипидемию и другие. Однако важную роль в профилактике и замедлении прогрессии атеросклероза играют образ жизни и диетические привычки.
Средиземноморская диета (МДиет) давно признана полезной для здоровья сердечно-сосудистой системы. Эта диета включает в себя большое количество фруктов, овощей, оливкового масла, рыбы, орехов и цельнозерновых продуктов, в отличие от западной диеты, которая характеризуется высоким потреблением насыщенных жиров, красного мяса и переработанных продуктов. Однако несмотря на многочисленные доказательства пользы МДиет, вопросы о ее влиянии на прогрессию атеросклероза и сосудистое здоровье все еще остаются открытыми.
В этом контексте физическая активность также является важным аспектом. Регулярные занятия спортом положительно влияют на сердечно-сосудистое здоровье, уменьшая воспаление и улучшая эндотелиальную функцию сосудов. Однако влияние физической активности и диеты на развитие атеросклероза в контексте совмещения этих факторов не было хорошо изучено.
В новом исследовании было изучено влияния соблюдения средиземноморской диеты и уровня физической активности на прогрессию субклинического атеросклероза (SAD) у людей с низким и умеренным риском сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании участвовали 3097 человек, которые прошли обследование в рамках проекта ILERVAS, продолжавшегося 4 года.
В рамках этого исследования оценивались два ключевых аспекта здорового образа жизни — соблюдение средиземноморской диеты и уровень физической активности участников. Для оценки диеты использовалась шкала MEDAS (Mediterranean Diet Adherence Screener), которая оценивает, насколько часто участники потребляют продукты, характерные для средиземноморской диеты, такие как оливковое масло, рыба, орехи и овощи. Физическая активность измерялась с помощью аббревиатуры METS, которая позволяет оценить интенсивность и продолжительность физических нагрузок.
С использованием этих данных был составлен индекс образа жизни, который сочетал показатели соблюдения диеты и физической активности. Прогрессирование атеросклероза у участников оценивалось на основе ультразвукового сканирования сонных и бедренных артерий для выявления атеросклеротических бляшек. Также анализировались такие факторы, как возраст, пол, уровень артериального давления, уровень холестерина и другие клинические показатели.
Результаты исследования показали, что более высокий балл по шкале MEDAS, что означало лучшую приверженность средиземноморской диете, был связан с меньшим количеством атеросклеротических бляшек и замедлением их прогрессии. Это указывает на защитный эффект средиземноморской диеты. Например, каждое повышение на 1 балл по шкале MEDAS снижало количество пораженных артерий на 3%. Это подтверждает выводы предыдущих исследований о том, что диета, богатая овощами, рыбой и оливковым маслом, снижает воспаление и улучшает здоровье сосудов.
Что касается физической активности, то ее влияние на прогрессию атеросклероза оказалось менее очевидным. Уровень физической активности, измеренный через METS, не продемонстрировал значимой связи с уменьшением количества атеросклеротических бляшек или их прогрессией. Это открытие подчеркивает сложность взаимодействия между физической активностью и атеросклерозом, предполагая, что не только количество активности, но и другие факторы, такие как ее интенсивность, могут иметь значение.
Исследование также выявило несколько других факторов, которые значительно влияли на прогрессию атеросклероза. Наиболее выраженную роль играли возраст, гипертония, дислипидемия, курение и почечная недостаточность. Эти факторы, как показано в исследовании, повышают вероятность развития атеросклероза и его прогрессирования. Например, с увеличением возраста прогрессия заболевания ускоряется, а наличие гипертонии и дислипидемии усиливает риск образования бляшек в артериях.
Интересно, что женский пол оказался защитным фактором в развитии атеросклероза, что согласуется с результатами предыдущих исследований, в которых показано, что женщины реже страдают от прогрессирующего атеросклероза, чем мужчины, особенно в более молодом возрасте.
В исследованиях, посвященных образу жизни и атеросклерозу, результаты часто противоречивы. В некоторых исследованиях здоровый образ жизни, включающий здоровое питание и физическую активность, был связан с замедлением прогрессии атеросклероза. В других случаях, как в данном исследовании, не удалось выявить значимую связь между физической активностью и прогрессией заболевания. Это может быть связано с различиями в методах исследования, а также с тем, что физическая активность в данном исследовании оценивалась через общие показатели METS, которые не учитывают интенсивность или тип активности.
Результаты исследования подтверждают важность средиземноморской диеты как одного из главных факторов профилактики атеросклероза. Диета, богатая антиоксидантами и здоровыми жирами, помогает снизить воспаление, улучшить липидный профиль и поддерживать здоровье сосудов.
Основываясь на результатах исследования, можно сделать несколько ключевых выводов для профилактики и лечения атеросклероза. Во-первых, соблюдение средиземноморской диеты, включающей овощи, рыбу, орехи и оливковое масло, должно стать приоритетом в стратегии профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Во-вторых, управление такими факторами, как гипертония, дислипидемия и курение, является важной частью профилактики атеросклероза и его прогрессии. Физическая активность остается важной, но ее влияние на прогрессию заболевания требует дальнейшего исследования, возможно, с более точными измерениями интенсивности и частоты упражнений.
Если вам понравилась эта статья и была полезной, мы будем благодарны, если вы поделитесь ею с другими, оставите комментарий или лайк, а также подпишитесь на наш блог, чтобы не пропустить новые интересные публикации. Ваша активность – это мощнейший стимул для нас творить дальше!
Лайк: Одно нажатие, которое скажет нам: Вы на верном пути!
Комментарий: Поделитесь своими мыслями, эмоциями, опытом! Мы ценим каждое мнение.
Репост: Расскажите о нас своим друзьям! Пусть ценная информация найдет тех, кому она необходима.
Подписка: Станьте частью нашего сообщества! Впереди еще больше интересного контента, который вы точно не захотите пропустить.
Утренний кофе: секрет снижения риска смертности и укрепления сердца
Кофе – это один из самых популярных напитков в мире. Многие из нас начинают утро с чашечки кофе, а для кого-то он становится неотъемлемой частью дня. В последние годы растет количество исследований, которые подтверждают его положительное влияние на здоровье: от снижения риска диабета 2 типа до пользы для сердца. Однако новое исследование, проведенное учеными, поднимает важный вопрос: не только количество потребляемого кофе, но и время его употребления могут влиять на здоровье. Это исследование обнаружило, что потребление кофе в определенное время дня может существенно изменить риски смертности, особенно от сердечно-сосудистых заболеваний.
Недавнее исследование, было проведено с участием - использованием данных 40 725 взрослых участников, принимавших участие в исследовании здоровья и питания (NHANES). Целью исследования было изучение связи между временем потребления кофе и риском смерти от различных причин, включая болезни сердца. В отличие от большинства исследований, которые фокусируются на том, сколько кофе мы пьем, это исследование сосредоточилось на том, когда именно мы его пьем.
Методы исследования
Участников исследования разделили на три группы в зависимости от их паттернов потребления кофе:
1. Утренний тип (36% участников) — эти люди в основном пили кофе до полудня.
2. Кофе в течение дня (14% участников) — они пили кофе не только утром, но и в течение дня, включая вечер.
3. Не употребляющие кофе (48% участников) — эти люди вообще не пили кофе.
Затем исследователи проанализировали, как различие во времени потребления кофе связано с общей смертностью и смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний.
Основные результаты исследования
Результаты оказались весьма интересными. По сравнению с теми, кто не пил кофе, люди, употреблявшие кофе в утренние часы, имели значительно меньший риск смерти от всех причин и от сердечно-сосудистых заболеваний:
- Утренние кофеманы имели на 16% меньший риск смерти от всех причин и на 31% меньший риск смерти от заболеваний сердца.
- Люди, которые пили кофе в течение всего дня, не имели статистически значимого уменьшения риска смертности по сравнению с теми, кто не пил кофе.
Также было обнаружено, что даже умеренные утренние кофеманы (1 чашка в день) имели значительное снижение рисков. Однако для тех, кто пил кофе позднее, в том числе в вечернее время, такие эффекты не наблюдались.
Механизмы влияния времени потребления кофе на здоровье
Учёные предполагают, что время потребления кофе может влиять на циркадные ритмы организма, которые регулируют наш сон, метаболизм и уровень воспаления. Потребление кофе в вечернее время может нарушить эти ритмы, особенно уровень мелатонина — гормона, регулирующего сон. Это нарушение может повлиять на здоровье сердечно-сосудистой системы, увеличивая уровень воспаления и изменяя артериальное давление.
Кроме того, кофе содержит множество биоактивных веществ, которые обладают противовоспалительными свойствами. Интересно, что некоторые воспалительные маркеры в крови имеют свои циркадные колебания, достигая пика утром и снижаясь к вечеру. Следовательно, когда кофе потребляется утром, его противовоспалительное действие может быть более эффективным, чем при употреблении кофе в течение всего дня.
Сколько кофе пить и когда?
Результаты исследования подчеркивают, что не только количество кофе важно, но и время его употребления. Утренний кофе оказался более полезным для здоровья, чем кофе в любое другое время дня. Интересно, что даже умеренные потребители кофе (1 чашка в день) имели преимущества по сравнению с теми, кто не пил кофе вообще. Это означает, что для получения максимальной пользы от кофе, стоит ограничить его потребление до первой половины дня.
Потенциальные выводы для здоровья
Эти результаты имеют большое значение для повседневной жизни. Учитывая популярность кофе в мире, важно задуматься не только о том, сколько мы его пьем, но и о том, когда. Если ваша привычка — пить кофе вечером или поздно днем, возможно, стоит пересмотреть это и попробовать наслаждаться кофе в первой половине дня.
Ученые считают, что следует проводить дополнительные исследования, чтобы понять, почему именно утренний кофе оказывает такие положительные эффекты на здоровье. Однако они уверены, что это открытие может изменить рекомендации по потреблению кофе в будущем, возможно, даже в рамках официальных диетических рекомендаций.
Это исследование — одно из первых, которое поднимает вопрос о том, что время потребления кофе может существенно влиять на наше здоровье. Мы уже знаем, что умеренное потребление кофе полезно для сердечно-сосудистой системы и снижает риски развития хронических заболеваний. Однако теперь мы понимаем, что еще более важным фактором может быть время, когда мы пьем кофе. Утреннее потребление кофе связано с меньшим риском смерти от всех причин, особенно от заболеваний сердца. Пить кофе утром — это не только полезно для бодрости, но и может оказать значительное влияние на продолжительность жизни и качество здоровья.
Так что следующий раз, когда вы будете планировать свою чашечку кофе, подумайте, возможно, утренний кофе принесет вам больше пользы, чем вечерний.
#утреннийкофе #здоровье #сердце #диеты #питание #пользакофе #привычки