Pourquoi les spaghettis ne se brisent jamais en deux morceaux ?

Pourquoi un spaghetti sec se casse-t-il toujours en trois ou quatre morceaux ? Ce mystère, qui a obsédé le prix Nobel Richard Feynman, trouve enfin sa réponse. Fabrizio Bucella nous dévoile la physique des ondes qui se cache dans votre cuisine.