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#ricette #food #Cooking #recipes
La cucina araba non è una cucina unica, ma un grande mosaico gastronomico che attraversa il Nord Africa, il Levante, la Penisola Arabica e l’Iraq.

Ogni regione ha ingredienti, tecniche e sapori propri, ma esistono elementi comuni: cereali, legumi, verdure, spezie, carne, pesce, frutta secca, yogurt e olio d’oliva.

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#ricette #cucina araba #food #recipes #Cooking
Oggi voglio condividere con voi del delizioso shawarma fatto in casa che ho preparato per condividere e godervi un bel momento.

Lo shawarma è un piatto tradizionale di carne tipico della cucina mediorientale che consiste in fettine sottili di carne (pollo, agnello o manzo) infilzate su uno spiedo verticale e cotte lentamente mentre ruotano su se stesse.

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#ricette #cucina #food #Cooking #gastronomia
Nella gastronomia di Trinidad e Tobago, ortaggi e vegetali sono protagonisti assoluti, plasmati dalla doppia anima creola e indo-caraibica dell’isola.

Non semplici contorni, ma basi ricche di amidi, zuppe dense e chokas (verdure arrostite e schiacciate).

Qualche giorno fa avevo bisogno di qualcosa di sano e rinfrescante per lo stomaco e una delle cose che mi è sempre piaciuta di più è la gelatina.

Mi sono ricordata che mia suocera di solito ci mette dei pezzetti di mela o ananas, ma usa sempre la gelatina in polvere già pronta al gusto di frutta.

Tuttavia questa volta volevo provare con la gelatina in polvere naturale, aggiungendo io stessa il sapore.
#ricette #food #mastodon #friendica #fediverse
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La repostería albanesa es una mezcla fascinante de influencias otomanas, griegas e italianas, lo que resulta en postres que suelen ser muy dulces, almibarados o increíblemente cremosos.
#recetas #cocina #food #Cooking #fediverse #mastodon

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L’Indonesia vanta una cultura culinaria estremamente variegata.

Questo è il risultato delle innumerevoli isole che la compongono.

In questo tour virtuale, analizzeremo alcune delle usanze e tradizioni culinarie più diffuse nell’arcipelago.
#recipes #food
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