Un "mercado sobre ruedas" o "tianguis" (del náhuatl, mercado).. un mercado provisional, que se pero sobre una vialidad que es cerrada uno o dos días a la semana... impensable pensar que carnicería, pollería, pescadería al aire libre allá en el país del norte... #Mexico
puedes hacerla es súper fácil. Para la pasta mezclas una taza de harina, una barra de mantequilla en cachitos y una pizca de sal hasta que parezca harina amarilla (deshaciendo con los dedos); luego le pones poquita agua y haces una bola, que dejas reposar como 1 hora en refri o 20 min al conge. Para el relleno, sofries poquito el jamón en cuadritos y lo tienes aparte. Picas el queso en cubitos y también lo dejas aparte. En un tazón mezclas 2-3 huevos con una taza de crema, sal y pimienta. En eso vas precalentando el horno. Luego extiendes la pasta con un rodillo, la pones en un molde para pie (previamente engrasado), le haces hoyos con un tenedor, pones al fondo jamón y queso que se vea medio uniforme y le pones la mezcla liquida encima. Horneas de 30 a 50 minutos a 180-200°C. Está lista cuando metes cuchillo al centro y sale limpio, pero si la dejas un poco más, queda dorada. Se puede comer fría o caliente, usualmente acompañada con ensalada verde.... show more
puedes hacerla es súper fácil. Para la pasta mezclas una taza de harina, una barra de mantequilla en cachitos y una pizca de sal hasta que parezca harina amarilla (deshaciendo con los dedos); luego le pones poquita agua y haces una bola, que dejas reposar como 1 hora en refri o 20 min al conge. Para el relleno, sofries poquito el jamón en cuadritos y lo tienes aparte. Picas el queso en cubitos y también lo dejas aparte. En un tazón mezclas 2-3 huevos con una taza de crema, sal y pimienta. En eso vas precalentando el horno. Luego extiendes la pasta con un rodillo, la pones en un molde para pie (previamente engrasado), le haces hoyos con un tenedor, pones al fondo jamón y queso que se vea medio uniforme y le pones la mezcla liquida encima. Horneas de 30 a 50 minutos a 180-200°C. Está lista cuando metes cuchillo al centro y sale limpio, pero si la dejas un poco más, queda dorada. Se puede comer fría o caliente, usualmente acompañada con ensalada verde.
🇲🇽 Hoy les recomiendo visitar '¿A dónde van los desaparecidos?', un espacio donde periodistas con rigor y compromiso ético documentan esta realidad con investigaciones serias. Es crucial acudir a fuentes como esta para no perderse en el alud de notas descontextualizadas que, en su mayoría, solo replican las mentiras y torpes justificaciones de autoridades ineptas.
(Update: This is not a blasphemy mod. It was a product sold by SiliconGraphics in Germany. There is even a spec sheet for the Espressigo. Ask google if you don't believe me)
Can we take a moment to appreciate the original Mozilla suite icons? How thematically similar they are, while also indicating what the apps are for? For example, almost nobody's heard of Sunbird, but I bet you can tell it's for calendars!
(A veces lo escribe la señorita E, otras veces yo)
Tercer día de trabajo... y me estoy topando con que no puedo hacer que un servidor virtual de prueba con asterisk arranque. Debian me hartó, usé Fedora y avancé mucho, pero, bueno, ya mañana será otro día.
Tuve que irme de casa porque internet nomás no hay, pero llegando recibo la impactante noticia de que mi (aún) esposa encontro huevecillos de cucaracha, so... This will be a long, long cleaning night...
Encontré un grupo, sí, de Guatsap, de personas neurodivergentes. Van a tener un picnic el sábado para convivencia, y sí se antoja ir.
Y hablando de esta mujercita... Ya tuvo su sesión de fotos, pero ahora va por más ¡quiere una boda falsa! ¿Posibilidad de hacerla? Sí, sí hay (y hasta en iglesia, con cura y todo) y sería como en unos 18 meses, pero ya estoy visualizando lo que va a salir en cuanto a $$$ (y eso que la "recepción"
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Journal del día
(A veces lo escribe la señorita E, otras veces yo)
Tercer día de trabajo... y me estoy topando con que no puedo hacer que un servidor virtual de prueba con asterisk arranque. Debian me hartó, usé Fedora y avancé mucho, pero, bueno, ya mañana será otro día.
Tuve que irme de casa porque internet nomás no hay, pero llegando recibo la impactante noticia de que mi (aún) esposa encontro huevecillos de cucaracha, so... This will be a long, long cleaning night...
Encontré un grupo, sí, de Guatsap, de personas neurodivergentes. Van a tener un picnic el sábado para convivencia, y sí se antoja ir.
Y hablando de esta mujercita... Ya tuvo su sesión de fotos, pero ahora va por más ¡quiere una boda falsa! ¿Posibilidad de hacerla? Sí, sí hay (y hasta en iglesia, con cura y todo) y sería como en unos 18 meses, pero ya estoy visualizando lo que va a salir en cuanto a $$$ (y eso que la "recepción" solo sería una comidita sencilla en un restaurante).
Y por eso soy Team frío, no que estas épocas de rostizarse uno en su propio jugo...😠😠
Es muy probable que la cuenta provisional de Friendica (o sea, esta humilde morada) se convierta en permanente.
Estar a la última en cuanto a versiones de software tiene riesgos. Libranetpuntode lo hizo así y ahorita sigue en estado zombie por un bug de la más reciente versión de Friendica.
Last boost: Skeletor is inexplicably wearing a sombrero and one of those Mexican blanket jacket things. He's shaking maracas. He looks like he's having a good time.
I needed to hear that. I only just joined Mastodon because I want to phase out my reliance on American socials, but so far it seems dead AF. Where are all the feminist goth girls leaving Reddit and Instagram?
Aquí tienes una descripción de texto alternativo para la imagen:
Una escena de carreras con tres coches de carreras antropomórficos en primer plano. El coche principal es un coche de carreras gris y azul oscuro con el nombre "Chiccs" visible. Detrás de este coche, hay un autobús verde claro con una expresión facial antropomórfica. En la parte inferior de la imagen se encuentra un coche de carreras rojo, el conocido Rayo McQueen, con el nombre "Guesses Tuning" en la parte delantera. Al fondo se aprecia una pista de carreras con público y otros coches compitiendo a distancia. La iluminación sugiere una escena nocturna o crepuscular.
La vi anunciada una vez en la PC Magazine. Su diseño era genial (al menos para mí), pero lo que le criticaban (entre otras cosas) era que no tenía un botón de encendido visible.
Ya solo falta que me entreguen el equipo (ya ví que los tienen con Mint) y empezar con mi primer actividad como nuevo administrador de infraestructura.
Estuvo mejor esta bienvenida que la de Softtek, más personal. No digo que fue como si un futbolista que está en Europa regresara a la Liga Muy X (si hubiera aceptado el trabajo de cercas de casa, ahí sí), pero, es como llegar a un equipo de media tabla para arriba de la misma liga donde compiten Softtek o DXC.
@Amandine Muchas gracias Amandine, ya por fin se acabó el desempleo. 3 meses de contrato de prueba, pero creo y veo que haré mejor papel aquí que en la última chamba...
One of the first things I learned when using Linux for the first time back then. Mounted CD-ROM will not eject unless unmounted. Pushing the button will not let it go. Hilarious! ;)
Later I ejected them just to figure out which of the physical servers I was connected to. 😁
Aquí hay una descripción de texto alternativo para la imagen:
Un dibujo infantil representa una ecuación donde "X tiende a infinito". Se ve una línea horizontal con calzoncillos y calcetines colgando de ella. Al final de la línea, una letra "X" con una cara dibujada jala un símbolo de infinito. El dibujo está hecho a lápiz sobre papel cuadriculado.
Aquí hay una descripción de texto alternativo para la imagen:
La imagen es un meme que compara el rendimiento de Linux y Windows con diferentes cantidades de RAM. A la izquierda, un Tom musculoso y poderoso representa Linux con 4GB de RAM. A la derecha, un Tom anciano y débil representa Windows con 16GB de RAM. El logo de Tux (Linux) y el logo de Windows aparecen arriba de cada personaje, respectivamente, junto con el texto que indica la cantidad de RAM y el sistema operativo. El meme sugiere que incluso con menos RAM, Linux funciona mejor que Windows con mayor RAM.
Alerta: mucho texto / Warning: This is a long text
[Eng]I'm going to introduce you someone...
As long as I've been on Fediverse, I have the necessity of showing this part of my life. For example: Now, I show in my profile bio what I'm not, because actually, I'm sure of this: I'm not a cisgender person and I'm not an heterosexual person.
I think this is a safer space than privative social media, so... I feel secure to show this part of myself...
I have two gender expressions. First one, the guy in yellow t-shirt, is Janik, my masculine identity, the person who rules this Friendica account. You know, the man who post here about IT stuff, memes, football terms, and comment with references.
The second, the girl dressed as a bride, that's also me, but "transformed" into my feminine identity, Erika. Now, when I mention her on my profile, I will do as "Miss E" nickname. Her full name is Erika Jannelly, She is extrovert, cute, lovely, feminine, likes wedding dresses, pink or light colors, and doesn't like wearing pants, preferring skirts and dresses in
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Alerta: mucho texto / Warning: This is a long text
[Eng]I'm going to introduce you someone...
As long as I've been on Fediverse, I have the necessity of showing this part of my life. For example: Now, I show in my profile bio what I'm not, because actually, I'm sure of this: I'm not a cisgender person and I'm not an heterosexual person.
I think this is a safer space than privative social media, so... I feel secure to show this part of myself...
I have two gender expressions. First one, the guy in yellow t-shirt, is Janik, my masculine identity, the person who rules this Friendica account. You know, the man who post here about IT stuff, memes, football terms, and comment with references.
The second, the girl dressed as a bride, that's also me, but "transformed" into my feminine identity, Erika. Now, when I mention her on my profile, I will do as "Miss E" nickname. Her full name is Erika Jannelly, She is extrovert, cute, lovely, feminine, likes wedding dresses, pink or light colors, and doesn't like wearing pants, preferring skirts and dresses instead. She likes female soccer (although she's a Club America fan😒), IT stuff, especially Linux, and admires Danielle Foré, the creator of elementary. But if there's something that Erika loves, is dancing, especially salsa and cumbia.
This situation of two gender expressions, makes me a transgender person, in the category of non binary transvestite (or crossdresser). That's because sometimes, when I'm Erika, I started talking with a feminine voice and mannerisms, but suddenly, I can change to my common masculine voice. So, effectively, I am Janik, but I am Erika too (reason for "two in one" text in my previous bio), depending of what kind of clothes, accessories and some corporal expressions I'm using at the moment.
My sexual orientation is bisexual. I feel attracted by women and men. I'm in process to accept me fully, but this is a continuous work on my person.
I had never expressed this publicly. I couldn't find the right moment to say this (I'm currently so nervous). If this revelation does not affect you, I'm glad to have you as a friend in this social network and, I hope, in real world😊. But, now you know this about me, if you feel uncomfortable with me, I will understand your further decision about this, including remove me of your friends or shutting down any form of communication with me.
If you want to follow me when I'm Erika, you can find some funny and serious stuff, pics and cute pink thoughts 🤭 at @Erika Jannelly Espíndola Mastodon account (She's enchanted with Mastodon, not like me, the Friendica guy).
Thanks for reading.
[Esp]Les voy a presentar a alguien...
Desde que estoy en el Fedi, tengo la necesidad de mostrarles esta parte de mi vida. Un ejemplo: Ahora, muestro en mi biografía de perfil lo que no soy, porque en realidad, estoy segurx de esto: no soy una persona cisgénero y no soy una persona heterosexual.
Creo que este es un espacio más seguro que las redes sociales privativas, así que... me siento segurx de mostrar esta parte de mí...
Tengo dos expresiones de género. La primera, el tipo de playera amarilla, es Janik, mi identidad masculina, la persona que gobierna esta cuenta de Friendica. Ya saben, el hombre que publica aquí sobre cosas de informática, memes, términos de fútbol y comenta con referencias.
La segunda, la chica vestida de novia, también soy yo, pero "transformada" en mi identidad femenina, Erika. Cuando la mencione en este perfil, lo haré con el nombre de "Señorita E". Su nombre completo es Erika Jannelly, es extrovertida, linda, encantadora, femenina, en cuestión de ropa le gustan los vestidos de novia, el rosa o los colores claros, y no le gusta usar pantalones, prefiere faldas y vestidos. Le gusta el fútbol femenil (aunque le va al América😒, en este rubro, no es muy muy fan) la informática, especialmente Linux, y admira a Danielle Foré, la creadora de elementary. Pero si hay algo que Erika ama, es bailar, especialmente salsa y cumbia.
Esta situación de dos expresiones de género, me convierte en una persona transgénero, en la categoría de travesti no binaria (o crossdresser). Lo menciono así porque, siendo Erika, puedo llegar a hablar al inicio con un tono femenino de voz, pero luego puede cambiar a mi tono de voz masculino. Así que, efectivamente, soy Janik, pero también soy Erika (razón del texto "dos en uno" en mi biografía anterior), dependiendo de qué tipo de ropa, accesorios y algunas expresiones corporales esté usando en el momento.
Mi orientación sexual es bisexual. Me siento atraídx por mujeres y hombres. Estoy en proceso de aceptarme plenamente, pero esto es un trabajo continuo en mi persona.
Nunca lo había expresado públicamente. No encontraba el momento adecuado para decirlo (estoy muy nerviosx actualmente). Si esta revelación no te afecta, me alegro de tenerte como amigx en esta red social y, espero, en el mundo real😊. Pero, ahora que ya conoces esto sobre mí, si te sientes incómodx conmigo, entenderé tu decisión posterior al respecto, incluida la de eliminarme de tus amigos o cerrar cualquier forma de comunicación conmigo.
Si quieren seguirme cuando soy Erika, pueden encontrar cosas divertidas y serias, fotos y lindos pensamientos rositas 🤭 en la cuenta de Mastodon de @Erika Jannelly Espíndola (Ella está encantada con Mastodon, no como yo, que ya uso Friendica).
A estas alturas, ni siquiera necesitamos WhatsApp. Lo podría entender al comienzo de Android-iOs, porque era la opción más cómoda de utilizar. Era más moderna que los SMS. Pero hoy en día, los SMS están más preparados para el estilo de mensajería moderno.
Los SMS con RCS habilitado ya es suficiente para el tipo de mensajería que utiliza la gran mayoría de personas. Es justo lo necesario para comunicarse y un poco más.
A estas alturas, WhatsApp está más ocupado en tratar de ser otra red social de recopilación de datos, que un mejor servicio de mensajería.
@muchanchoasado justamente el RCS permite el uso de Wifi en lugar de los datos móviles. Y ofrece más opciones para enriquecer y configurar la mensajería, como lo es habilitar la confirmación de lectura (el "visto" de toda la vida), los indicadores de escritura (cuando te muestra cuando tú o la otra persona están escribiendo un mensaje antes de enviarlo), y ajustes de ese estilo.
@muchanchoasado igual voy a leer más al respecto. Por lo que tengo entendido, sigue siendo tecnología desarrollada por Google. Así que habrá que ver hasta que punto se puede utilizar sin hacer sacrificios muy grandes
Igual todo esto lo trato desde la aplicación de mensajería de Google, por ser la opción más inmediata a la que todos pueden tener acceso desde android. Haría falta meterse más dentro de alternativas de este cliente de mensajeria para conocer si hay algún otro que ofrezca mejores opciones, más comodidad o características a resaltar.
@autisticplushy de forma muy resumida, los SMS con RCS, es un servicio de comunicación enriquecida. Ofrece características más amplias en comparación de los SMS de toda la vida.
Igual por acá dejo el enlace de información por si tienen dudas de su funcionamiento:
@autisticplushy Si, RCS habilita en cifrado de extremo a extremo en las conversaciones. Hasta donde pude investigar, incorpora E2EE de forma predeterminada.
De cualquier forma. Esta "solución" es solo planteando la opción inmediata de usar SMS. Pero en realidad, están ahí disponibles el resto de alternativas a WhatsApp, como Signal, Telegram, y las apps de siempre.
El punto es entender que no tendríamos por qué considerar WhatsApp como una app imprescindible si un día de estos es necesario si o si dejarla aparte por todo lo que significa seguir recibiendo a Meta en nuestros dispositivos.
En cuanto a la flexibilidad que ofrecen las operadoras para ofrecernos servicios acordes a lo que utilizamos, como el típico "WhatsApp ilimitado", dependen enteramente de la demanda que tengan los servicios. Cuando Tiktok se volvió popular, obviamente salieron promociones para ofrecer beneficios a los que utilizarán Tiktok con datos móviles. Lo mismo cuando Telegram comenzó a crecer un poco más. Algunas operadoras comenzaron a brindar el mismo servicio de datos ilimitados en esa aplicación.
De todas formas, esto tampoco es un llamado a q
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De cualquier forma. Esta "solución" es solo planteando la opción inmediata de usar SMS. Pero en realidad, están ahí disponibles el resto de alternativas a WhatsApp, como Signal, Telegram, y las apps de siempre.
El punto es entender que no tendríamos por qué considerar WhatsApp como una app imprescindible si un día de estos es necesario si o si dejarla aparte por todo lo que significa seguir recibiendo a Meta en nuestros dispositivos.
En cuanto a la flexibilidad que ofrecen las operadoras para ofrecernos servicios acordes a lo que utilizamos, como el típico "WhatsApp ilimitado", dependen enteramente de la demanda que tengan los servicios. Cuando Tiktok se volvió popular, obviamente salieron promociones para ofrecer beneficios a los que utilizarán Tiktok con datos móviles. Lo mismo cuando Telegram comenzó a crecer un poco más. Algunas operadoras comenzaron a brindar el mismo servicio de datos ilimitados en esa aplicación.
De todas formas, esto tampoco es un llamado a que todos desinstalen WhatsApp de inmediato. Sigue siendo un sistema de mensajería que justamente depende de que tus contactos la utilicen. Muchos ya conocemos está situación cuando intentamos movernos a otros servicios de mensajería en donde no había apenas gente de nuestro entorno. Pero es bueno considerar y buscar alternativas disponibles.
Aquí hay una captura de pantalla de una publicación de Mastodon que argumenta que los usuarios de Linux no están sujetos a los Términos de Uso de Mozilla porque obtienen Firefox a través de distribuciones como Fedora y Ubuntu, sin haber acordado directamente con Mozilla. La publicación incluye la fecha y hora (5 de marzo de 2025, 1:54 p.m.) y el número de impulsos y favoritos (cero en ambos casos).
¿Esto sería en idioma pambolero como "pasó los exámenes médicos de rigor y está a nada de fichar"? ¿O sería como un "pláticas muy avanzadas para fichar"?
En el estudio socioeconómico que me hicieron para la vacante laboral que llevo más avanzada, salí "muy bien" y que me contactan en la tarde para los pasos a seguir, los cuales son, de acuerdo a lo hablado previamente, propuesta económica y de actividades...
Ahora resulta que esas Evobikes, Honeywhales y demás van a tener que pagar placas (y seguramente, también tenencia y otros impuestos más...), solo si superan los 25 km/hr de velocidad. La info de esto viene desde el 2024, pero parece que apenas van a decir cómo hacerlo...
Aquí hay una descripción de texto alternativo para la imagen:
Una publicación de Facebook del "Archivo del Transporte CDMX" anuncia una nueva ley en la Ciudad de México. El texto en rojo sobre un fondo rosa claro dice que las bicicletas eléctricas deberán ser emplacadas y serán consideradas como motocicletas eléctricas. Un icono de una bicicleta se muestra al final del texto.
Amandine
in reply to Janik Ramírez • • •Para el relleno, sofries poquito el jamón en cuadritos y lo tienes aparte. Picas el queso en cubitos y también lo dejas aparte. En un tazón mezclas 2-3 huevos con una taza de crema, sal y pimienta. En eso vas precalentando el horno.
Luego extiendes la pasta con un rodillo, la pones en un molde para pie (previamente engrasado), le haces hoyos con un tenedor, pones al fondo jamón y queso que se vea medio uniforme y le pones la mezcla liquida encima. Horneas de 30 a 50 minutos a 180-200°C. Está lista cuando metes cuchillo al centro y sale limpio, pero si la dejas un poco más, queda dorada. Se puede comer fría o caliente, usualmente acompañada con ensalada verde.... show more
Para el relleno, sofries poquito el jamón en cuadritos y lo tienes aparte. Picas el queso en cubitos y también lo dejas aparte. En un tazón mezclas 2-3 huevos con una taza de crema, sal y pimienta. En eso vas precalentando el horno.
Luego extiendes la pasta con un rodillo, la pones en un molde para pie (previamente engrasado), le haces hoyos con un tenedor, pones al fondo jamón y queso que se vea medio uniforme y le pones la mezcla liquida encima. Horneas de 30 a 50 minutos a 180-200°C. Está lista cuando metes cuchillo al centro y sale limpio, pero si la dejas un poco más, queda dorada. Se puede comer fría o caliente, usualmente acompañada con ensalada verde.